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April 2016 - Die Sonne lacht und die Vegetation verändert sich nahezu täglich .... bei warmen Temperaturen sogar stündlich.  Hier der direkte Vergleich vom Holsteiner Cox (geschlossene Knospe) und dem Boskoop (geöffnete Knospe)

März / April 2016 Die ersten Sonnenstrahlen locken nicht nur die Menschen ins Freie, sondern auch die Schädlinge. Hier ist der Chef auf der Suche via "Klopfproben" nach dem Apfelblütenstecher (Kein Aprilscherz - der Apfelblütenstecher ist ein alter Bekannter im Obstbau und kann bei geringem Blütenansatz den Obstbauern das Leben ganz schön schwer machen. Also - rechtzeitige Kontrolle und Behandlung ist angesagt! )

Wenn Sie noch tief und fest schlafen, machen wir uns auf den Weg zu den Wochenmärkten in Burgdorf, Lehrte und Langenhagen.

Unter dem Menue-Punkt "Impressionen" finden Sie ein paar aktuelle Bilder unseres Sortiments.

Winter 2015/2016 - Die Obsternte ist abgeschlossen und unsere Kühllager sind gefüllt. Nun beginnt für uns die Zeit des Vermarkten unserer Ernte: Je nach Wunsch des Großhandels sortieren und verpacken wir die Äpfel und Birnen in verschiedene Verpackungen. Und dann geht "unser Obst" auf die Reise - nicht nur hier in der Region kennt und liebt man unsere Äpfel, auch in ganz Europa ißt man(n) gerne gesund und lecker.

Oktober 2015 : Die Obsternte ist im vollen Gange. Mit einigen Tagen Verspätung haben wir nun langsam unseren Erntehöhepunkt erreicht und die Lagersorten finden ihren Weg in die Kisten und in die Kühlhäuser. Natürlich werden der Wochenmarkt und auch die beiden Hofläden bereits mit den leckeren Sorten wie Holsteiner Cox, Elstar und co beliefert.

Lassen Sie sich auf den kommenden Seiten von den Impressionen aus dem Obsthof verzaubern.